Park tour 2025年10月21日
おいしいコーヒーの淹れ方・楽しみ方教室

Park tour 2025年10月21日

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2025年10月21日、6名でのshort park tourに参加させていただきました。
内容は「おいしいコーヒーの淹れ方、楽しみ方教室」です。

ご教授いただいた先生とアシスタントのスタッフの方には、お忙しい中時間を作っていただいたこと、非常に感謝しております。

まず入店後軽い自己紹介の後、ウェルカムドリンクとしてフラペチーノをいただき、教室の流れをご説明いただきました。
やることはシンプルに【フレンチプレス】【ハンドドリップ】の飲み比べです。

フレンチプレスに関しては、東京ロースト豆を使用し、重厚感がありながらまろやかなコーヒーとシナモンロールのテイスティング
ハンドドリップに関しては、ORIGAMIパイクプレイスローストの素直な味わいのテイスティング

以上のコースでした。

終始一貫して、さすがはスターバックスと感じさせられる伝える能力と、相手に沿った提案がなされていました。
退店時には12客ものお客様が列をなしており、やはりこれだけのお客様を相手するスタッフであると、プロ意識も別格に感じました。

コーヒーの風味や淹れ方のみならず、コミュニケーションや周りへの気配りなど、学びになることが非常に多くありました。
みなさまにもおすすめのコースです。

よろしくお願いいたします。

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投稿者

こばやし

神奈川県